アイシングクッキー認定講師講座

 

12時間の中で、様々なテイストの16作品(大型作品あり)を作りながら51種の技術が学べる、
アイシングクッキー作りに必要な技術をほぼ網羅した充実の内容のコースです。
アイシングの基本技術はもちろん、アルミクッキー型の作成や刺繍風アイシング、シュガーペーストを使用した
立体的なアイシング、お花絞りなど、本を見たり自己流ではなかなか習得しにくい内容を、
順を追いながら1つ1つしっかりと学んでいただきます。6回目の講座では卒業試験として、
学んだ51種類の技術を使用し大型クッキーを作成します。
ラブリー・スタイリッシュ・ガーリー・エレガント・アンティーク風など様々なタイプの作品を作るため、
偏らずに幅広い作品が作れるようになります。

 

アイシングクッキーとは?

クッキーの表面にアイシング(お砂糖のクリームのようなもの)でイラストや模様を描いたクッキーのことです。



 

 

 

 

 

 


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※上記画像・本文等は一般社団法人 日本サロネーゼ協会より引用させて頂きました。

 

 

 

※趣味からお教室を開くための資格取得まで幅広く募集致しております。
県外からの受講生も募集中です。
宿泊先のホテルまたは最寄り駅まで送迎させていただきます。
お気軽にお問合せ下さい。